近幾年來,各種創(chuàng)新型茶品相繼問世,其中最火的莫過于小青柑了。小青柑是小青柑普洱茶的簡稱,它不同于常見的“大紅柑”(陳皮普洱茶),小青柑是在生理未成熟時(shí)采收的果實(shí),此時(shí)的柑表皮嫩綠,果皮厚實(shí),果香清甜濃郁。新會的小青柑最為有名,是佳品,把柑果挖去果肉填入熟普洱茶后,經(jīng)過晾曬等干燥工藝后形成的茶品就是小青柑。
這次試用的小青柑是云鼎茶業(yè)有限公司出品的,外表包裝金黃色配以紅色的產(chǎn)品名稱、底部的藍(lán)色花紋,更顯大氣!
底部是對這款茶的介紹,保質(zhì)期3年,2017年8月8日生產(chǎn)的,已過了一年。
打開蓋子,可以聞到一股很香的柑果味,里面的小青柑都有獨(dú)立包裝。
每個(gè)獨(dú)立包裝上對這款小青柑都有介紹說明,說明與鐵盒外包裝一致。這樣的話,如果鐵盒丟失,也可以知道小青柑的產(chǎn)品相關(guān)信息和保質(zhì)期限。
拆開包裝,里面的小青柑還是獨(dú)立包裝,由茶棉紙包著,并貼著標(biāo)簽。
拆開茶棉紙,整個(gè)小青柑露了出來,表面青里略帶紅,無白霜,果香味很濃。
我采用的是碎皮泡飲法,即整個(gè)小青柑掰碎了泡,采用的是160cc的蓋碗。
洗茶洗兩遍,洗茶湯酒紅色,第二遍比第一遍濃,茶湯還算清透略帶渾濁,呈現(xiàn)酒紅色。
洗茶后的第一泡茶湯,酒紅色,聞之有輕微的果香味,入口,全是小青柑的味道,帶著果皮的“辛”味,不是很好喝??催^介紹,里料是3年的布朗宮廷普洱,不知道是小青柑味道太重 還是普洱年份不夠的問題,毫無茶味,也就是小青柑奪味了!茶色看著不錯(cuò),但是喝起來仿佛跟單獨(dú)只用小青柑泡水的味道差不多,普洱的味道被小青柑蓋住了,茶味稍淡…….
總的來說,這款小青柑包裝很大氣,送禮的話,絕對有面子!但是要自己喝的話,茶味欠佳,小青柑略“辛”。要求不高的,可以當(dāng)口糧茶!
圖文:flianer
摘自新茶網(wǎng)試用報(bào)告